🕒 TEMPO: 30′ + cottura 👥PORZIONI: 8-10 DIFFICOLTÀ: 🍰 INGREDIENTI 2 pere medie 2 cucchiai di zucchero 1 bicchierino di Brandy 180g cioccolato fondente 50ml panna 1 rotolo di pasta frolla già pronta o fatta in casa ➡ vedi Impasti Base PROCEDIMENTO Prepariamo la base di pasta frolla, foderiamoci una teglia da 24cm di diametro,…
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Crostata alla Ricotta🍰
🕒 TEMPO: 30′ + cottura 👥PORZIONI: 10-12 DIFFICOLTÀ: 🍰 🍰 INGREDIENTI 1 panetto o rotolo di pasta frolla 500g ricotta 120g zucchero 2 uova 30g maizena 200g gocce di cioccolato bacca di vaniglia o vanillina qualche goccia di aroma all’arancia PROCEDIMENTO In una terrina mescoliamo la ricotta insieme allo zucchero, incorporiamo un uovo alla volta…
Crostata di fichi🥧
🕒 TEMPO: 60′ + cottura 👥PORZIONI: 8-10 DIFFICOLTÀ: 🍰 🍰 INGREDIENTI 400g fichi freschi 200g zucchero 70g gherigli di noci 1 cucchiaio brandy PER LA BASE: 1 rotolo di pasta frolla già pronta o fatta in casa ➡ vedi Impasti Base PROCEDIMENTO Sistemiamo i fichi, lavati e asciugati, in una ciotola e copriamoli con lo…
Crostata Lime & Mirtilli💜
Crostata semplice ma golosa, dal gusto delicato e particolare. Adatta dopo un pranzo o per merenda accompagnata da una limonata fresca. 🕒 TEMPO: 30′ + cottura 👥PORZIONI: 10-12 DIFFICOLTÀ: 🍰 🍰 INGREDIENTI PER LA BASE: 1 rotolo di pasta frolla già pronta o fatta in casa ➡ vedi Impasti Base PER LA CREMA PASTICCERA: 3…
DULCIS IN FORNO 